El presidente de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas de Moca–Licey (Approamoli), Ambiorix Cabrera, advirtió que el precio del pollo podría experimentar un aumento significativo a partir de la próxima semana, debido a la escasez del producto a nivel nacional.
Según explicó Cabrera, se estima que la libra de pollo podría alcanzar los RD$150, señalando que en algunas zonas del sur del país ya se está comercializando a ese precio.
El dirigente avícola atribuyó el incremento a la falta de planificación en el sector y a la reducción en la producción, situación que —asegura— afecta principalmente a los pequeños y medianos productores.
Falta de diálogo con el Gobierno
Cabrera denunció que, en reiteradas ocasiones, la asociación ha intentado reunirse con el presidente de la República, Luis Abinader, con el objetivo de abordar la problemática del sector avícola y establecer un plan de producción, sin obtener respuesta.
“Este es un gobierno muy testarudo, todo lo hacen por debajo de la mesa. El ministro de Agricultura le entregó el sector a ocho empresas”, afirmó Cabrera, al tiempo que sostuvo que solo un reducido grupo se está beneficiando de la producción avícola.
Asimismo, aseguró que las grandes empresas venden el pollo en granja a precios que oscilan entre RD$50 y RD$60 la libra, mientras el consumidor final enfrenta constantes aumentos.
“Primera Navidad sin pollo”
El presidente de Approamoli manifestó preocupación ante lo que calificó como la posible “primera Navidad sin pollo” en el país, debido tanto al alza del precio como al bajo flujo de dinero en la población.
“El pollo se vendía porque era un producto asequible para el pueblo, pero ahora ni hay pollo ni hay dinero”, expresó.
Indicó que los pequeños y medianos productores han sido históricamente los más afectados por la especulación en los precios, la cual —según afirmó— ha sido diseñada para favorecer a un grupo reducido dentro del sector.
Preocupación por desabastecimiento
Recientemente, la Confederación del Comercio de Provisiones y Pymes de la República Dominicana también expresó su preocupación por un posible desabastecimiento de pollo y la tendencia alcista en su precio. El gremio criticó el manejo del Ministerio de Agricultura y del Gobierno frente a la situación del sector avícola y el encarecimiento de la canasta básica.
“Esto sucede porque es un gobierno sin planificación. El Ministerio de Agricultura ha destruido el sector agropecuario con su mala gestión”, aseguró el dirigente comercial Luna en una nota de prensa.
El alza ya se siente en las provincias
En varias provincias del país el aumento del precio del pollo ya es evidente. En Barahona, la libra se vende actualmente a RD$95, cinco pesos más que la semana pasada, cuando costaba RD$90, lo que representa un incremento de aproximadamente 5.56 %.
En el municipio de Jaquimeyes, la libra alcanza los RD$110, mientras que en Pedernales ronda los RD$100, pudiendo aumentar en comunidades más apartadas, según informó el periodista Alberto Odalis Báez.
Este aumento, a pocos días de la Nochebuena, impacta directamente la economía de las familias dominicanas, especialmente las de menores ingresos, para quienes el pollo representa la proteína más accesible.
